EH’s diary

花・星・月・風景・ゲームなどの写真を中心にアップしていきます。

料理(その21)・・・姜汁肉片

 一昨日作った本格中華「姜汁肉片(ジャンジローベン)」です。分かりやすく言うと、しゃぶしゃぶの生姜味です。